アトピー性皮膚炎の方は餅の食べ過ぎに注意

餅は体を温めて胃腸のはたらきを良くする食べ物とされていますが、消化吸収に時間がかかるので、胃腸の弱い方は食べ過ぎると胃もたれの原因となります。
大根にはデンプンを消化するアミラーゼが含まれているため、餅と一緒に大根を摂ると消化を助けてくれます。
また、餅は体を温めるため、アトピー性皮膚炎、関節炎などの方は炎症を悪化させることがありますので、炎症性疾患を罹患している方は餅を食べないことをおすすめします。
餅だけではなく、赤飯や餅米を原料とする米菓(おかき等)でも餅を食べた時と同様ですので注意が必要です。
北九州小倉の漢方薬局 大門薬品 薬剤師 篠原艶子

 
 

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