生野菜のサラダは危険

ダイエットに関心のある方は生野菜のサラダだけをとられている方が多いのではないでしょうか？生野菜だけのサラダは栄養のバランスが悪くタンパク質が不足しています。生野菜は水分を多く含みますので、生野菜の過食は体が冷えやすくなり、水分が過多になります。
生野菜のサラダだけを食べ続けると、体質が寒湿タイプになり、腰痛や膝痛、冷え性、下半身太りになる可能性があります。
炭水化物、タンパク質、脂質もバランスよくとることが大切です。

北九州市小倉北区の漢方相談薬局　大門薬品　薬剤師　篠原艶子