薬膳

漢方薬局の薬剤師による毎日の食事に活かしたい薬膳のきほん 鯛

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「タイ」・・・全身の巡りを良くして美肌に・・・栄養補給や体力回復にも効果的
     ・・・五性:温、五味:甘

   

 魚の王様といわれるマダイは、高タンパク、低脂肪の白身魚です。

 アミノ酸のバランスも良く、乳幼児の離乳食や、食欲不振の時や病後食に最適です。

 コレステロール値を低下させる作用があるタウリンが豊富に含まれ、動脈硬化の予防にも効果的です。

 ビタミンB2が皮膚や口の中の粘膜を健康に保つほか、ビタミンEには細胞の老化を防ぐ働きもあります。

 
 《主な効能≫

   肌の調子を整える
   下痢を止める
   母乳の出を良くする
   貧血の改善
   むくみや腫れを改善
   体力回復

北九州市小倉北区の漢方北区の漢方薬局 大門薬品
薬剤師 篠原艶子

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